Aeg-Electrolux 41056VH-MN Uživatelský manuál Strana 9

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 32
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 8
PLOČA - KORISNI SAVJETI I PREPORUKE
Posuđe za kuhanje
Dno posuđa za kuhanje treba biti što je moguće deblje i ravnije.
Posuđe od čeličnog emajla ili s dnom od aluminija ili bakra može uzrokova‐
ti promjenu boje na staklokeramičkoj površini.
Ušteda energije
Ako je moguće, posuđe uvijek poklopite poklopcem.
Posuđe za kuhanje stavite na polje za kuhanje prije uključivanja.
Polja za kuhanje isključite prije završetka kuhanja kako biste iskoristili preo‐
stalu toplinu.
Dno posude i polje za kuhanje trebali bi biti jednake veličine.
Primjeri primjene pri kuhanju
Podaci u tablici dani su samo kao smjernice.
Stu‐
panj
kuhan
ja
Koristite za: Vrijem
e
Savjeti
1 Održavanje topline pripremljene
hrane
prema
potrebi
Pokriti
1-2 Holandski umak, rastopiti:
maslac, čokoladu, želatinu
5 – 25
min
Povremeno promiješati
1-2 Zgušnjavanje: mekani omleti, pr‐
žena jaja
10 –
40 min
Kuhati poklopljeno
2-3 Lagano vrenje riže i jela na
mlijeku, zagrijavanje gotovih ob‐
roka
25 –
50 min
Dodati najmanje dvostruko vi‐
še tekućine nego riže, jela na
mlijeku povremeno promiješa‐
ti.
3-4 Kuhanje povrća, ribe, mesa na pa‐
ri
20 –
45 min
Dodati nekoliko žlica tekućine
4-5 Kuhanje krumpira na pari 20 –
60 min
Koristiti maks. 2,5 dcl vode za
750 g krumpira
4-5 Kuhanje većih količina namirnica,
variva i juha
60 –
150
min
Do 3 l tekućine plus sastojci
6-7 Lagano prženje: sitno izrezani sa‐
stojci u umaku, teleći Cordon-
bleu, kotleti, sjeckano meso
omotano tijestom, kobasice, jetra;
zgušnjavanje umaka; prženje
jaja, palačinki, uštipaka
prema
potrebi
Okrenuti kad prođe pola
vremena kuhanja
Ploča - Korisni savjeti i preporuke
9
Zobrazit stránku 8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 31 32

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře