Aeg-Electrolux BE3002021M Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 18)

• Libové maso doporučujeme péct v pekáči s poklicí. Maso bude šťavnatější.

• Všechny druhy masa, které by měly zhnědnout, nebo mít po upečení kůrčičku, můžete

péct v pekáči bez pokličky.

Pečení masa s nastavením Turbo gril

Hovězí

Druh masa Množství

Funkce trou‐

Poloha roštu Teplota °C

Čas v minu‐

tách

Dušené maso 1 - 1,5 kg

Konvenční

ohřev

1 230 120 - 150

Hovězí pečeně

nebo filet: nepro‐

pečené

na cm tloušť‐

Turbo gril 1

190 - 200

5 - 6

Hovězí pečeně

nebo filet: středně

propečené

na cm tloušť‐

Turbo gril 1

180 - 190

6 - 8

Hovězí pečeně

nebo filet: dobře

propečené

na cm tloušť‐

Turbo gril 1

170 - 180

8 - 10

1) Předehřejte troubu

Vepřové

Druh masa Množství

Funkce trou‐

Poloha roštu Teplota °C

Čas v minu‐

tách

Plec, krkovice,

kýta v celku

1 - 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120

Kotlety, žebírka 1 - 1,5 kg Turbo gril 1 170 - 180 60 - 90

Sekaná 750 g - 1 kg Turbo gril 1 160 - 170 50 - 60

Vepřové koleno

(předvařené)

750 g - 1 kg Turbo gril 1 150 - 170 90 - 120

Telecí

Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas v minu‐

tách

Telecí pečeně 1 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120

Telecí koleno 1,5 - 2 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 150

Jehněčí

Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas v minu‐

tách

Jehněčí kýta,

jehněčí peče‐

ně

1 - 1,5 kg Turbo gril 1 150 - 170 100 - 120

Jehněčí hřbet 1 - 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 40 - 60

18 Užitečné rady a tipy

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 31 32

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Aeg-Electrolux BE3002021M Uživatelský manuál Strana 18

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro Měření, testování a kontrola Aeg-Electrolux BE3002021M