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Sugestões para cozer e assar

Tachos

Use tachos com o fundo plano. O tacho tem de assentar bem no porta-

dor

Poupar energia

2 Sempre que possível deve fechar-se

o tacho com a tampa.

As chamas não podem ultrapassar o

fundo da dos tachos.

Recomendamos as seguintes dimen-

sões:

Foco Diâmetro mínimo do tacho

Queimador forte 200 mm

Queimador normal 180 mm

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