B9820-5Benutzerinformation Multi-Dampfgar-Einbaubackofen
Gerätebeschreibung10Ausstattung Backofen Türinnenseite An der Innenseite der Backofentür ist die Nummerierung der Einsatzebenen darge-stellt.Außerdem
11GerätebeschreibungZubehör BackofenRost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.Backblech Für Kuchen und Plätzchen (nicht für VITAL-DAMPF-
Gerätebeschreibung12Patisserieblech Für Brötchen, Brezen und Kleingebäck.Quick Schwamm 180 Sehr saugfähiger Schwamm zur Aufnahme von Restwasser aus d
13Vor dem ersten GebrauchVor dem ersten GebrauchSprache einstellen 1. Nach dem elektrischen Anschluss wird im Display SPRACHE EINSTEL-LEN - LANGUAGE M
Vor dem ersten Gebrauch14Uhr einstellen1. TAGESZEIT leuchtet.In der Anzeige Tageszeit steht 12.00. 2. Mit der Taste bzw. die ak-tuelle Uhrzeit e
15Bedienen des BackofensBedienen des BackofensMenübedienung im Überblick 3 Das Display bietet nach jedem Bedienschritt nur sinnvolle Einstellmöglichke
Bedienen des Backofens16Das Menü Ofenfunktionen• Nach dem Einschalten befinden Sie sich im Menü Ofenfunktionen.• Wählen Sie mit den Richtungstasten
17Bedienen des BackofensAnwendung der OfenfunktionenFür den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: Ofenfunktion AnwendungVITAL-DAM
Bedienen des Backofens18FleischprogrammeoderAnwendungen, Tabellen, Tipps und RezeptePraktische Hinweise zu den verschiedenen Ofenfunktionen, Programme
19Bedienen des BackofensBackofen ein- und ausschaltenOfenfunktion wählen1. Gerät mit der Taste EIN/AUS einschalten. 2. Mit den Richtungstasten bz
2Verehrter Kunde! Vielen Dank, dass Sie sich für eines unserer Qualitätsprodukte entschieden ha-ben.Dieses Gerät bietet Ihnen eine perfekte Synthese a
Bedienen des Backofens203 KühlgebläseDas Gebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen kühl zu halten. Nachdem der Backofen ausgesch
21Bedienen des BackofensRost, Backblech und Fettpfanne einsetzen3 Auszugsicherung und KippsicherheitZur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am re
Bedienen des Backofens22Fettfilter einsetzen/herausnehmenDen Fettfilter nur beim Braten einset-zen, um den Rückwandheizkörper vor Fett-spritzern zu sc
23Bedienen des BackofensDampfgar-Funktionen1 Achtung: Die Dampfgar-Funktionen müssen immer in Verbindung mit den Uhr-Funktionen DAUER oder ENDE eing
Bedienen des Backofens24INTERVALL PLUS und INTERVALL-DAMPFDer ständige Wechsel von Heißluft zu Dampf geschieht automatisch, bei INTER-VALL PLUS jedoch
25Bedienen des BackofensFleischspieß3 Mit eingestecktem Fleischspieß bietet das Menü OFENFUNKTIONEN eine Aus-wahl geeigneter Backofenfunktionen und zu
Bedienen des Backofens26 Die Anzeige wechselt zur aktuellen Kerntemperatur.3 Sollte bereits OFENFUNKTIONEN in der Textzeile angezeigt werden, be-vor d
27Bedienen des BackofensAutomatikprogrammeZusätzlich zu den Ofenfunktionen für die individuelle Einstellung von Back- und Bratvorgängen haben Sie die
Bedienen des Backofens28 3. Beim Fleischprogramm GEFLÜGEL bitte das Gargut wenden, wenn ein Signal ertönt und in der Textzeile der Hinweis FLEISCH WEN
29Bedienen des BackofensOptionenAUTOMATIKREZEPTE im Überblick AUTOMATIKREZEPTEwmOREZEPTE MIT DAMPFREGENERIERENFRISCHES GEMÜSEMARMORKUCHENFORELLE GEDÜN
3InhaltInhaltGebrauchsanweisung 5Sicherheitshinweise 5Gerätebeschreibung 7Gesamtansicht 7Die elektronische Backofen-Steuerung 8Anzeigen 8Tasten
Bedienen des Backofens303 Verwenden Sie für die Kategorien REZEPTE MIT DAMPF, REZEPTE SÜSS und RE-ZEPTE PIKANT die Rezeptvorschläge aus der Broschüre
31Bedienen des Backofens 6. Nach Ablauf der Gardauer ertönt ein Signal.– In der Zeit-Anzeige blinkt „00:00“ und das Symbol .– Die Backofenbeheizung s
Bedienen des Backofens32REZEPTE SPEZIAL1. Mit der Taste OPTION in das Menü Optionen wechseln.2. Mit der Taste OK in das Menü AUTOMATIKREZEPTE wechs
33Bedienen des BackofensSPEICHERMENÜMit dieser Funktion können Sie die optimalen Einstellungen für eigene Rezepte speichern.Die ersten drei „Eigenen R
Bedienen des Backofens34 7. Mit der Taste bzw. die Schreibmarke nach rechts bzw. links bewegen.Der nächste Buchstabe blinkt und kann angepasst werd
35Bedienen des BackofensEINSTELLUNGEN3 Unabhängig von der jeweiligen Anwendung im Backofen können Sie verschiede-ne Grundeinstellungen verändern. Dies
Bedienen des Backofens36Anpassen von EINSTELLUNGEN1. Mit der Taste OPTION das Menü Optionen öffnen.2. Mit den Richtungstasten bzw. den Menüpunk
37Bedienen des BackofensZEITVERLÄNGERUNGDie letzte Backofen-Funktion nach abgelaufener Zeit weiterlaufen lassen.Voraussetzung:• Alle Backofen-Funktion
Bedienen des Backofens38Vorheizen mit der Funktion SCHNELLHEIZENNach Anwählen einer Ofenfunktion kann durch die Zusatzfunktion SCHNELL-HEIZEN die Vorh
39Bedienen des BackofensUhr-FunktionenKURZZEITZum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal.Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den
Inhalt4Reinigung und Pflege 47Gerät von außen 47Backofeninnenraum 47Zubehör 47Fettfilter 47DAMPFREINIGUNG 48Einschubgitter 49Dampferzeugungssys
Bedienen des Backofens40KURZZEIT 1. Taste AUSWAHL so oft drücken, bis KURZZEIT und das Symbol angezeigt werden. 2. Mit der Taste bzw. die ge
41Bedienen des BackofensDAUER1. Ofenfunktion und Temperatur wählen. 2. Taste AUSWAHL so oft drücken, bis DAUER und das Symbol an-gezeigt werden. 3
Bedienen des Backofens42ENDE1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen. 2. Taste AUSWAHL so oft drücken, bis ENDE und das Symbol ange-zeigt werde
43Bedienen des BackofensDAUER und ENDE kombiniert3 DAUER und ENDE können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpu
Bedienen des Backofens44TAGESZEIT ändern3 Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn die Kindersicherung ausgeschal-tet, keine der Uhr-Funktionen
45Bedienen des BackofensZusatz-FunktionenKINDERSICHERUNG des BackofensSobald die KINDERSICHERUNG eingeschaltet ist, kann das Gerät nicht mehr in Betri
Bedienen des Backofens46TASTENSPERREZum Sichern aller eingestellten Ofenfunktionen vor versehentlichem Verstellen.TASTENSPERRE einschalten1. Gerät geg
47Reinigung und PflegeReinigung und Pflege1Warnung: Vor der Reinigung das Gerät abschalten und abkühlen lassen.Warnung: Aus Sicherheitsgründen das Ger
Reinigung und Pflege48DAMPFREINIGUNG1. Wasser (ca. 150ml) und 1 EL Essig direkt in den Dampferzeuger einfüllen. 2. Mit der Taste OPTION in das Menü O
49Reinigung und PflegeEinschubgitterZur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen
5GebrauchsanweisungGebrauchsanweisung1 SicherheitshinweiseElektrische Sicherheit• Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschloss
Reinigung und Pflege50Einschubgitter einsetzen1. Gitter in die hintere Aufhängung einsetzen und seitlich an das Gewinde andrücken (1). 2. Schraube auf
51Reinigung und PflegeDampferzeugungssystem1 Achtung: Den Dampferzeuger nach jeder Benutzung trocken reiben. Wasser mit einem Schwamm aufsaugen.3 Even
Reinigung und Pflege52Backofen-Beleuchtung1 Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:• Backofen ausschalten.• Sicherungen am Sicherungsk
53Reinigung und PflegeSeitliche Backofenlampe austauschen/Glasabdeckung reinigen1. Linkes Einschubgitter abnehmen.2. Schrauben der Metallabdeckung mit
Reinigung und Pflege54Backofen-TürZum leichteren Reinigen des Backofeninnenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen.Backofen-Tür aush
55Reinigung und PflegeBackofen-Tür einhängen1. Backofen-Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen und unter einem Winkel von ca.
Reinigung und Pflege56Backofen-Türglas und Wasser-AuffangrinneDie Backofen-Tür ist mit drei hintereinander angebrachten Glasscheiben und ei-ner Wasser
57Reinigung und Pflege5. Türgläser am oberen Rand anfassen und aus der Führung nach oben wegziehen. 6. Wasser-Auffangrinne nach vorne in Rich-tung Tür
Reinigung und Pflege58Türgläser und Wasser-Auffangrinne einsetzen1. Schnapphaken der Wasser-Auffangrinne seitlich in die Führung einsetzen. Auf der an
59Reinigung und Pflege4. Backofen-Tür vollständig öffnen. 5. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. 6. Ba
Sicherheitshinweise63 AcrylamidhinweisNach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärk
Was tun, wenn …60Was tun, wenn … Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fa
61EntsorgungEntsorgung2Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeic
Montageanweisung62Montageanweisung1Achtung: Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werde
63Montageanweisung
Montageanweisung64
65Montageanweisung 3,5x25
Stichwortverzeichnis66StichwortverzeichnisAAnzeigen 8Aufheizen 20Automatische Abschaltung 46BBackblech 11, 21BackofenBedienen 15, 19Lampe 52Zubehör 11
67ServiceServiceWenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichen Sie uns in Deutschland wie folgt: Bei Fragen zu Bedienung oder Ausstattung Ihres Ger
www.electrolux.comwww.aeg-electrolux.dewww.aeg-electrolux.atwww.aeg-electrolux.bewww.aeg-electrolux.luwww.aeg.ch315 8814 10-N-170908-01 Änderungen vo
7GerätebeschreibungGerätebeschreibungGesamtansicht VollglastürBackofen-Anzeigenund TastenTürgriffWasserschublade
Gerätebeschreibung8Die elektronische Backofen-SteuerungAnzeigen MenüleisteIn der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb eines Menüs durch ei
9GerätebeschreibungTasten Taste Funktionw Ofenfunktionen auswählen.Nach unten und nach oben im Menü.mpDas Menü Optionen öffnen.Das Menü Optionen schli
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