Aeg-Electrolux KS7400501M Receptář stáhnout pdf (Strana 9)

• ½ tl sitruunamehua

Valmistustapa:

Aseta sivuun 20 – 24 suurta pinaatinlehteä. Purista kevyesti jäljelle jääviä lehtiä ja silppua

ne karkeasti. Sekoita lehdet kermajuustoon ja mausta suolalla ja pippurilla. Viillä kananrin-

tapaloihin tasku. Täytä taskut pinaattiseoksella ja sulje ne cocktailtikuilla.

Ripottele päälle sitruunamehua ja levitä päälle sinappia. Mausta kevyesti suolalla ja pippu-

rilla. Kääri kananrintapalat lopuksi pinaatinlehtiin, jotka olet asettanut aikaisemmin sivuun.

Aseta kananrintapalat lävistettyyn astiaan ja höyrytä höyrytoiminnolla. Hauduta valkoviiniä

ja lientä, kunnes sitä on pannussa noin 100 ml. Lisää sekaan sahrami ja kuohukerma. Maus-

ta kastike sitruunamehulla ja tarvittaessa suolalla ja pippurilla. Poista cocktailtikut kanan-

rintapaloista. Leikkaa rintapalat siivuiksi. Kaada kastike lautaselle ja aseta kananrintapalat

kastikkeen päälle.

– Vesilokeron vesimäärä: 600 ml

– Höyrytysaika: 35 minuuttia

– Kannatintaso: 1

2 - HAUDUTETTU KANANRINTAPALA

Ainekset:

• 4 luutonta kanan rintafileetä

•Suolaa

• Pippuria

• Paprikajauhetta

• Curryjauhetta

Valmistustapa:

Mausta kananrintapalat ja aseta ne lasivuoassa uuniin.

– Vesilokeron vesimäärä: 400 ml

– Höyrytysaika: 35 minuuttia

– Kannatintaso: 1

3 - KALATERRIINI

Ainekset:

8 annosta

• 200 g savulohta

• 400 g lohifilee

• 3 rkl sitruunamehua

• 1 munanvalkuainen

• 250 g kermaa

• 1 nippu tilliä

•Suolaa

• Pippuria

Valmistustapa:

Ripottele kaksi ruokalusikallista sitruunamehua savulohen päälle ja mausta suolalla ja pip-

purilla. Aseta savulohiviipaleet vierekkäin vuokaan. Viipaleiden on peitettävä vuoan sivut.

Soseuta lohifileet hienoksi soseeksi lisäämällä sekaan 1 ruokalusikallinen sitruunamehua ja

Käyttökohteet, taulukot ja vinkit

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 19 20

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Aeg-Electrolux KS7400501M Receptář Strana 9

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne Aeg-Electrolux KS7400501M