Aeg-Electrolux B9971-5-M Receptář stáhnout pdf (Strana 12)

Қой еті / тоқты еті

Пісірілетін тағам Еттің ішкі температурасы (°C)

Қойдың сирағы 80 - 85

Қойдың жамбасы 80 - 85

Қуырылған тоқты еті, тоқтының сирағы 75 - 80

Жабайы құс еті

Пісірілетін тағам Еттің ішкі температурасы (°C)

Қоянның жамбасы 70 - 75

Қоянның сирағы 70 - 75

Тұтас қоян еті 70 - 75

Бұғының жамбасы 70 - 75

Бұғының сирағы 70 - 75

SLOW COOK

SLOW COOK функциясы жұмсақ, қара кесек ет пен балықтың сөлін

кетірмей пісіруге арналған.

SLOW COOK функциясы бұқтырылған етке және семіз шошқа етін

қуыруға жарамайды.

Пеш алдын ала орнатылған температураға дейін қызады да, белгі береді.

Содан кейін пеш автоматты түрде төменірек температураға ауысып,

пісіруді жалғастырады.

Әрқашан да қақпақсыз SLOW COOK режимінде пісіріңіз.

1. Етті қатты қызған табада қызартып алыңыз.

2. Содан кейін оны қуыратын ыдысқа немесе тікелей пеш сөресіне

қойыңыз. Тамған майды жинау үшін сөренің астына табақ қойыңыз.

3. Сөрені пешке қойыңыз. Мына режимді таңдаңыз: SLOW COOK . Қажет

болса, SLOW COOK TWO параметрін таңдап, дайын болғанша

пісіріңіз. Кестені қараңыз.

SLOW COOK кестесі

Тағам

Салмағы,

грамм

Параметр Сөренің

орналасуы

Уақыт, мин

Қуырылған сиыр еті 1000-1500 SLOW COOK

TWO

1 90-110

Сиырдың қоң еті 1000-1500 SLOW COOK

TWO

3 90-110

Қуырылған бұзау еті 1000-1500 SLOW COOK

TWO

1 100-120

Қолданылуы, кестелер және кеңестер

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 27 28

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Aeg-Electrolux B9971-5-M Receptář Strana 12

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne Aeg-Electrolux B9971-5-M