Aeg-Electrolux E9871-7-M Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 28)

Consejos útiles

Ejemplos de aplicaciones de cocción

Los datos de la tabla siguiente son valores orientativos.

Nivel

coc-

ción

Uso para: Tiempo Consejos

Mantener calientes los alimentos coci-

nados

Según

sea ne-

cesario

Tapar

1-2 Salsa holandesa, fundir: mantequilla,

chocolate, gelatina

5-25

min.

Mezclar de vez en cuando

1-2 Cuajar: tortilla francesa, flan 10-40

min.

Cocinar con tapa

2-3 Hinchar arroz o platos con leche, calen-

tar platos preparados

25-50

min.

Añadir al menos doble cantidad de

líquido que de arroz, remover los

platos con leche durante la cocción

3-4 Rehogar verduras, pescado, carne 20-45

min.

Añadir unas pocas cucharadas de lí-

quido

4-5 Patatas al vapor 20-60

min.

Use máx. ¼ de litro de agua para

750 g de patatas

4-5 Cocinar grandes cantidades de alimen-

tos, estofados y sopas

60-150

min.

Hasta 3 litros de líquido además de

los ingredientes

6-7 Freír ligeramente: escalope, ternera cor-

don bleu, chuletas, hamburguesas, sal-

chichas, hígado, harina tostada, huevos,

tortitas, donuts

Según

sea ne-

cesario

Dar la vuelta entre medias

7-8 Freír a temperatura fuerte, bolas de pa-

tata, filetes de lomo, bistecs

5-15

min.

Dar la vuelta entre medias

9 Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas

Lado interior de la puerta

En el lado interior de la puerta del horno encontrará los números de los niveles del horno.

Qué hacer si…

Problema Posible causa Solución

Las zonas de cocción no fun-

cionan

Consulte las instrucciones de funcionamiento de la superficie de

cocción encastrada

El horno no se calienta El aparato está apagado Encienda el aparato

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