Suđe/materijal Mikrovalna pećnica Roštilj
ravne
površine
od pećni‐
ce
Odleđi‐
vanje
Zagrijav
anje
Pečenje
Posude za pečenje, crno lakirane ili
presvučene silikonom
3)
-- -- -- X
Lim za pečenje -- -- -- X
Suđe za dobivanje smeđe boje (n. pr.
ploča Crostino- ili Crunch
-- X X --
Gotova jela u pakovanjima
3)
X X X X
1) Bez sloja srebra, zlata, platine ili metala/dekoracije
2) Bez sadržaja kvarca odn. metala, bez glazure koja sadrži metal
3) Molimo pripazite na maksimalne temperature koje je naveo proizvođač!
X pogodno
-- nije podesno
Na što još treba pripaziti...
• Namirnice su različitih oblika i sastava. One se pripremaju u različitim količi‐
nama. Stoga su i potrebna vremena i snage za odmrzavanje, zagrijavanje
ili pečenje individualno različita. Kao gruba smjernica vrijedi: Dvostruka
količina = skoro dvostruko trajanje
• Kod zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici nastaje toplina u samoj namirnici.
Stoga nije moguće sva mjesta istovremeno zagrijavati. Odgovarajuće tre‐
bate prije svega kod većih količina promiješati ili okretati jela koja se za‐
grijavaju.
• U tablicama je navedeno vrijeme rada . Ostavite namirnice da stoje u uređaju
ili izvan njega, kako bi se toplina još ravnomjernije rasporedila.
• Bolje rezultate postižete za rižu u plitkim, širokim posudama.
Mikrovalna tabela za kuhanje
Odleđivanje
Jelo Mikrovalna pećnica
Količina g Snaga
u va‐
tima
Trajanj
e min.
Vrijeme
rada
min.
Upute
Meso
Meso u komadu 500 200 10-12 10-15 Povremeno okre‐
nuti
Odresci 200 200 3-5 5-10 Povremeno ga
okrenite, uklonite
odmrznute dijelove
Primjene, tablice i naputci
39
Komentáře k této Příručce