Aeg-Electrolux KB9820E-M Uživatelský manuál Strana 39

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 56
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 38
Podešavanje Razina
stavljanja
Trajanje Dodavanje vode
preko ladice za vodu
P 3 GRATINIRANI
KRUMPIR
2 50 min. 200 ml
BIJELI KRUH 500-700 G
Sastojci:
1.000 g brašna tipa 405
1 kockica svježeg kvasca ili 2 paketića suhog kvasca
600 ml mlijeka
15 g soli
Pripremanje:
Brašno i sol stavite u veliku zdjelu. Kvasac rastopite u mlijeku i dodajte u braš‐
no. Sve sastojke zamijesite u rastezljivo tijesto.
Ovisno o sastavu brašna može biti potrebno malo više mlijeka.
Pustite da se tijesto digne na dvostruku veličinu.
Tijesto oblikujte u dva kruha i stavite na namašćeni ili s papirom za pečenje
obloženi (posebna oprema) lim za pečenje. Kruhove ponovo pustite da se dig‐
nu za polovicu.
Prije pečenja malo posipati brašnom i jednim oštrim nožem najmanje 1 cm
duboko, 3 puta koso zarezati.
Podešavanje Razina
stavljanja
Trajanje Dodavanje vode
preko ladice za vodu
P 4 BIJELI KRUH
500-700 G
2 55 min. 200 ml
ŽEMLJE PO 40 G (žemlje za priredbe 40g)
Sastojci:
500 g brašna tipa 405
20g svježeg kvasca ili 1 paketić suhog kvasca
300 ml vode
10 g soli
Pripremanje:
Brašno i sol stavite u veliku zdjelu. Kvasac rastopite u vodi i dodajte u brašno.
Sve sastojke zamijesite u rastezljivo tijesto.
Pustite da se tijesto digne na dvostruku veličinu.
Tijesto razrežite na komade, oblikujte u peciva i stavite na namašćeni ili s pa‐
pirom za pečenje obloženi (posebna oprema) lim za pečenje. Želje pustite još
jednom oko 25 minuta da se diže.
Prije pečenja zarežite žemlje u križ. Po želji posipajte makom, kimom ili se‐
zamovim zrncima.
Podešavanje Razina
stavljanja
Trajanje Dodavanje vode
preko ladice za vodu
P 5 ŽEMLJE PO 40
G
3 15 min. 200 ml
Primjene, tablice i naputci
39
Zobrazit stránku 38
1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 55 56

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře