Aeg-Electrolux B4401-5-M Uživatelský manuál Strana 32

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 60
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 31
Použitie, tabu¾ky a tipy32
Tabu¾ka peèenia
Druh mäsa Množstvo
Funkcia rúry na
peèenie
Zásuvná
úroveò
Teplota
°C
Èas
Hod.: min
Hovädzie mäso
Dusená svieèková 1-1,5 kg
Horný/
Spodný
ohrev
1 200-250 2:00-2:30
Rouzbíf alebo filé
pod¾a
výšky v cm
- vnútri èervené
na kaž
cm
Výška
Infrapeèenie 1
190-
200
1)
0:05-0:06
- vnútri ružo
na kaž
cm
Výška
Infrapeèenie 1 180-190 0:06-0:08
- prepeèené
na kaž
cm
Výška
Infrapeèenie 1 170-180 0:08-0:10
Bravèové mäso
Pliecko,
krkovièka, stehno
1-1,5 kg Infrapeèenie 1 160-180 1:30-2:00
Kotleta, sekaná 1-1,5 kg Infrapeèenie 1 170-180 1:00-1:30
Mleté mäso 750 g-1 kg Infrapeèenie 1 160-170 0:45-1:00
Bravèové stehno
(predvarené)
750 g-1 kg Infrapeèenie 1 150-170 1:30-2:00
Te¾acie mäso
Te¾acie peèené 1 kg Infrapeèenie 1 160-180 1:30-2:00
Te¾acie stehno 1,5-2 kg Infrapeèenie 1 160-180 2:00-2:30
Jahòacina
Jahòacie stehno,
jahòacie peèené
1-1,5 kg Infrapeèenie 1 150-170 1:15-2:00
Jahòací chbát 1-1,5 kg Infrapeèenie 1 160-180 1:00-1:30
Zobrazit stránku 31
1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 59 60

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře