Aeg-Electrolux B4401-5-M Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 34)

Použitie, tabu¾ky a tipy34

Tabu¾ka Teplotná sonda

Peèené potraviny Teplota vnútri mäsa

Hovädzie mäso

Roštenka alebo svieèková vnútri èervená (anglické)

vnútri ružová (medium)

vnútri prepeèená

45 - 50 °C

60 - 65 °C

75 - 80 °C

Bravèové mäso

Bravèové pliecko, šunka vcelku, krkovièka 80 - 82 °C

Kotleta (chrbát), sekaná 75 - 80 °C

Mleté mäso 75 - 80 °C

Te¾acie mäso

Te¾acie peèené 75 - 80 °C

Te¾acie stehno 85 - 90 °C

Baranina / jahòacina

Baranie stehno 80 - 85 °C

Baraní chrbát 80 - 85 °C

Jahòacie peèené, jahòacie stehno 75 - 80 °C

Divina

Zajaèí chrbát 70 - 75 °C

Zajaèie nohy, stehná 70 - 75 °C

Zajac vcelku 70 - 75 °C

Srnèí chrbát, jelení chrbát 70 - 75 °C

Srnèie stehno, jelenie stehno 70 - 75 °C

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 59 60

Žádné komentáře

Aeg-Electrolux B4401-5-M Uživatelský manuál Strana 34