Aeg-Electrolux BS9304401M Receptář stáhnout pdf (Strana 48)

Preosejte múku, škoricu a prášok na pečenie, primiešajte posekané pistácie a mleté mandle.

Potom túto zmes spolu s mliekom opatrne vmiešajte do vaječnej zmesi.

Preložte do otváracej formy, ktorej dno je posypané strúhankou.

– Čas pečenia: 70 minút

–Úroveň v rúre: 3

Po pečení:

Zohrejte marhuľový džem a rozotrite ho po koláči pomocou štetca. Potom ho nechajte vychlad-

núť. Zmiešajte spolu práškový cukor, škoricu a teplú vodu. Rozotrite zmes na koláč. Hneď po-

tom koláč posypte praženými mandľami.

Ovocný koláč

Prísady do cesta:

• 200 g múky

• 1 štipka soli

• 125 g masla

•1 vajce

• 50 g cukru

• 50 ml studenej vody

Prísady na plnku:

• Ovocie podľa obdobia (jablká, hrušky, višne a pod.)

• 90 g mletých mandlí

• 2 vajcia

• 100 g cukru

• 90 g mäkkého masla

Iné:

• Vymastená forma na quiche s priemerom 28 cm

Príprava:

Preosejte múku do vhodnej nádoby, primiešajte soľ a maslo nakrájané na malé kúsky. Potom

pridajte vajce, cukor a studenú vodu a vymieste zmes do cesta.

Nechajte cesto vychladnúť na 2 hodiny v chladničke. Vychladené cesto vyvaľkajte a umiestnite

ho na vymastenú formu na quiche a poprepichujte vidličkou. Ovocie očistite, odstráňte jadrá,

kôstky alebo jadierka a umiestnite v malých kúskoch alebo plátkoch na cesto. Do vhodnej nád-

oby pridajte mleté mandle, vajcia, cukor a mäkké maslo a zmiešajte. Potom zmes rozmiestnite

na ovocie a vyrovnajte.

– Čas pečenia: 50 minút

–Úroveň v rúre: 1

Dezerty

Karamelový koláč

Prísady do zmesi:

• 100 g cukru

•2 čajové lyžičky vody

• 500 ml mlieka

48 Recepty s funkciou Sprievodca pečením

1 2 ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 ... 71 72

Žádné komentáře

Aeg-Electrolux BS9304401M Receptář Strana 48