• 50 g škrobu
•1/2 čajovej lyžičky kypriaceho prášku
Na polevu:
• 250 ml pomarančového džúsu
• 50 g cukru
• 1 štipku škorice
• 20 ml pomarančového likéru
Dokončenie:
• 200 ml šľahačky na ozdobenie
Iné:
• malé misky alebo poháre vymastené maslom
Príprava:
Vyšľahajte spolu maslo, cukor, vaječné žĺtka, semienka z jedného struku vanilky a primiešajte
rozpustenú kávu. Vyšľahajte vaječné bielka. Preosejte múku, kukuričný škrob a kypriaci prášok
a pridajte ich do zmesi vo vrstvách s vaječnými bielkami a vmiešajte. Zmes dajte do malých
misiek alebo pohárov vymastených maslom.
– Pridanie vody pomocou zásuvky na vodu: 600 ml
– Čas pečenia: 40 minút
–Úroveň v rúre: 3
Po pečení:
Do hrnca dajte pomarančový džús, cukor, škoricu a pomarančový likér, položte na varnú zónu a
zohrievajte, kým poleva nezhustne. Teplé koláče vyklopte na dezertný tanierik a ozdobte ich po-
levou a šľahačkou.
Čerešňový koláč
Prísady:
• 500 g chleba
• 750 ml mlieka
• 1 štipka soli
• 80 g cukru
• 4 vajcia
•2 fľaše višní
• 50 g masla
Iné:
• Vymastená forma na pečenie
Príprava:
Chlieb nakrájajte na krajce. Zmiešajte mlieko, soľ, cukor a vajcia a vylejte zmes na chlieb, pre-
miešajte a nechajte dobre vsiaknuť. Osušte višne a pridajte ich do zmesi. Zmes vylejte do vyma-
stenej formy na pečenie. Po koláči rozmiestnite kúsky masla.
– Pridanie vody pomocou zásuvky na vodu: 400 ml
– Čas pečenia: 45 minút
–Úroveň v rúre: 3
50 Recepty s funkciou Sprievodca pečením
Komentáře k této Příručce