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P 8

PIZZAS

P 9

QUICHE LORRAINE

P 10

POULET 1000 G

P 11

LONGE DE VEAU 1000 g

P 12

RÉCHAUFFER

NETTOYER (programme de nettoyage)

1. Rajouter l'eau (env. 150 ml) additionnée d'une cuillèrée à soupe de vinaigre directement

dans le générateur de vapeur.

2. Démarrez le programme de nettoyage automatique à l'aide de la touche programmes

de cuisson/rôtissage .

Un triple signal indique que le programme de nettoyage est arrivé à sa fin.

3. Mettez à l'arrêt le four et le signal sonore à l'aide de la touche marche/arrêt .

4. Essuyer le four avec un chiffon doux.

AVERTISSEMENT

Le four doit être froid.

5. Enlever l'eau restante du générateur de

vapeur.

– Poser l'éponge Quick humide dans le

générateur de vapeur refroidi.

– Bien appliquer l'éponge.

– Retirer l'éponge et l'essorer.

Laisser la porte du four ouverte pour un

séchage complet pendant 1 heure environ.

Réglage Gradin Durée Ajout d'eau par le bac à

eau

P 1 NETTOYAGE

--- 15 min. 150 ml

LÉGUMES 500-1000 G (plateau de légumes)

Récipients de cuisson :

Tous les types de plats de cuisson résistant à une température de 100°C minimum peuvent

être utilisés.

Ingrédients :

• 400 g de chou-fleur

• 200 g de carottes

• 200g de chou-rave

• 200g de poivrons jaunes et rouges

Préparation :

Rincer le chou-fleur et le détailler en rosettes.

Eplucher les carottes et le chou-rave et les couper en petits morceaux.

Laver les poivrons et les couper en tranches. Disposer le tout dans un plat ouvert et faire

cuire sans ajouter d'eau. Avec cette méthode de cuisson, il est possible de renoncer aux

épices et au sel.

Applications, tableaux et conseils

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